葡萄酒廢水處理設(shè)備工藝遵循原則:
作為釀酒廠基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分和水污染控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),本廢水處理項目的建設(shè)和運行意義重大。由于廢水處理工程的建設(shè)和運行不但耗資較大,而且受多種因素的制約和影響,其中處理工藝方案的優(yōu)化選擇對確保污水處理設(shè)施運行性能和降低費用zui為關(guān)鍵,因此有必要根據(jù)確定的標(biāo)準(zhǔn)和一般原則,從整體優(yōu)化的觀念出發(fā),結(jié)合設(shè)計規(guī)模、廢水水質(zhì)特性以及當(dāng)?shù)氐膶嶋H條件和要求,選擇切實可行且經(jīng)濟合理的方案,經(jīng)全面經(jīng)濟技術(shù)比較后優(yōu)選出的總體工藝方案和實施方式。
葡萄酒廢水處理設(shè)備在該廢水處理工程的總體工藝方案確定中,將遵循以下原則:
(1)處理效果穩(wěn)定可靠
(2)工藝控制調(diào)節(jié)靈活
(3)工程實施切實可行
(4)運行維護管理方便
(5)投資運行費用節(jié)省
(6)整體工藝協(xié)調(diào)優(yōu)化
特點:
釀酒廢水屬易于生物降解的高濃度高懸浮物有機廢水,其水質(zhì)、水量變化范圍較大。一是具有明顯的季節(jié)性,其排水量在一年中變化較大;二是具有非連續(xù)性,在一日之中變化較大。變化系數(shù)一般可達2.0以上。參照釀酒廢水環(huán)境,釀酒污水的特點是:①污水中的有機物含量較高,具有較好的生化性可生化降解性好,生化降解速度快,適于生物處理;②污水中含有大量的固體懸浮物質(zhì)等,這些固體物質(zhì)大多具有可沉淀、可分解的性質(zhì),因此必須加強污水的預(yù)處理工藝以去除這些懸浮物質(zhì),減輕后續(xù)處理工序的負(fù)荷。③污水水質(zhì)和水量波動較大,必須加強調(diào)節(jié)以穩(wěn)定污水水質(zhì)水量,避免沖擊負(fù)荷對生物處理設(shè)施的影響;總之,該釀酒廢水污水中含有大量有機污染物,因此在治理工藝中要充分考慮COD、BOD等環(huán)保指標(biāo)。